Un héritage,
depuis 1830.
Un héritage, depuis 1830.
La Maison Teisseire est née à Solliès-Pont, en Provence. Victor Teisseire, pâtissier passionné, découvre le nougat et se lance dans sa fabrication pour les fêtes, où il figure parmi les célèbres 13 desserts de Noël. C’est ainsi que débute l’aventure d’une maison familiale qui perpétue encore aujourd’hui ce savoir-faire gourmand.
Les années 50
Dans les années 50, Léon Teisseire continue le nougat et développe une ligne de moulage en chocolat pour Noël et Pâques. On pouvait retrouver plus de 100 moulages différents, père Noël, poules, œufs, lapins etc. Et livre les chocolats à travers toute la France.
2014
Patrice perpétue la tradition et déménage au 820 chemin de la Tour pour développer l’atelier en le moyennant sur un niveau. Au décès de Claude, Patrice assure la production du nougat en préservant l’authentique savoir-faire que lui a transmis son père, et passe son CAP chocolatier en 2012, pour enrichir la gamme des bouchées.
2014
Patrice perpétue la tradition et déménage au 820 chemin de la Tour pour développer l’atelier en le moyennant sur un niveau. Au décès de Claude, Patrice assure la production du nougat en préservant l’authentique savoir-faire que lui a transmis son père, et passe son CAP chocolatier en 2012, pour enrichir la gamme des bouchées.
2019
Depuis 2019, la Maison Teisseire, sollicitée par Monsieur et Madame Ré, reprend la Biscuiterie de la Moutonne. Partageant les mêmes fournisseurs, le même goût pour l’artisanat et un savoir-faire similaire, Monsieur Ré a vu en la Maison Teisseire l’opportunité de perpétuer son travail et la garantie que l’authenticité de ses recettes soit conservée.
Notre savoir-faire
Nos secrets
Ils se transmettent de génération en génération. La maison parcourt ainsi les siècles sans jamais faillir à ses convictions et à sa réputation.
- Nougats
- Chocolats
- Biscuits
- Gâteaux
- Buches
- Glaces
- Confiseries
- Fruits confits
- Pâtes de fruit
Visite de nos locaux
La Maison Teisseire accueille les professionnels et groupes pour des visites de sa chocolaterie, entièrement gratuites. Venez découvrir nos ateliers de nougat et de chocolat et partager l’expérience artisanale qui fait la renommée de notre maison.
Visite de nos locaux
La Maison Teisseire accueille les professionnels et groupes pour des visites de sa chocolaterie, entièrement gratuites. Venez découvrir nos ateliers de nougat et de chocolat et partager l’expérience artisanale qui fait la renommée de notre maison.